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聽說小孩子喝米酒的話特別開胃，我家孩子吃飯不行，想制作米酒，但是不知道該怎么做，問一下，怎么制作米酒呢？
小編為您收集整理：
【怎么制作米酒更好喝呢？】米酒制作要選擇新糯米，把糯米洗干凈 ， 泡四五個小時，放在鍋里蒸，蒸半個小時左右就可以了 。蒸好后把糯米放到盆里，散開 ， 晾至溫的不燙手 。然后找一個罐子，把事先準備好的酒曲拿出來，放一層糯米放一層酒曲，最后把糯米壓實在，在中間挖一個洞 。把罐子密封好 ， 放在溫暖的地方，如果天冷，可以用棉布包著 。三天之后打開罐子，有清甜的酒味，中間的洞里有清亮的液體，就是米酒 。
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