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【怎樣做糯米酒更好喝？】我婆婆特別喜歡喝糯米酒，前一段時間她來了我家，說想喝 ， 我們這里沒有賣的 ， 我想給他做一點 ， 想問一下怎樣做糯米酒?。?
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做糯米酒最重要的就是要買好酒曲，酒曲是釀造糯米酒很關鍵的一樣東西 。買了酒曲后，把糯米蒸好，散開晾涼，然后找一個密封性比較好的罐子，一邊放糯米一邊灑酒曲 ， 最上面一層也要灑上酒曲 ， 然后壓實在，最上面要壓光滑 ， 把罐子封閉好，放在一個溫暖的地方 。兩天之后打開看看 ， 聞到一股酒味，糯米酒就做好了 。把罐子放在冰箱里就可以了，不要再發酵了 。想喝的時候就可以取出來喝了 。
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