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采用優質高嶺土制作的瓷碗可以放進烤箱，因為它無毒 ， 微波介質損耗小 ， 可以經受高溫烤制 。但摻雜了金屬雜質制做的瓷碗、有顏色的瓷碗和帶金屬邊的瓷碗都不能放進烤箱 ， 除了瓷碗，不銹鋼碗和玻璃碗也可以放烤箱 。
優質瓷碗可以放烤箱 【烤箱可以放瓷碗嗎】用優質高嶺土制造的瓷碗可以放進烤箱，因為優質的高嶺土無毒、微波介質損耗小 。而摻雜了金屬雜質的高嶺土制成的瓷碗，加熱時可能會產生毒性，冰凍過的瓷碗不能立刻放進烤箱，否則會發生爆裂 。
另外要注意瓷碗上的彩釉，烤箱在工作狀態下最高溫可達到250°C ， 高溫會導致瓷碗彩釉顏料里的重金屬析出，對人體有害，因此帶金屬邊的瓷碗也不適合放進烤箱 。
不銹鋼碗和玻璃碗也可以放進烤箱 。不銹鋼碗必須是完全不銹鋼的才能放進烤箱，如果有塑料手柄之類就肯定不行了，玻璃碗也必須是耐高溫材質的 ， 普通的玻璃碗也不適合 。
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