西紅柿有哪些作用功效 西紅柿的妙用有哪些

【西紅柿有哪些作用功效 西紅柿的妙用有哪些】

西紅柿有哪些作用功效 西紅柿的妙用有哪些

文章插圖
西紅柿是生活中非常常見的食材 , 西紅柿營養美味,具有很多的功效,西紅柿不僅有很多的營養,而且還具有美容護膚的作用 , 西紅柿平時可以直接吃,還可以做一些美味的菜肴,那么西紅柿有哪些作用功效?西紅柿的妙用有哪些?下面為大家介紹 。
西紅柿的妙用
妙用1:清潔皮膚
用西紅柿洗臉 , 有著很好的清潔效果 。西紅柿含有豐富的果酸,可以有效清潔毛孔 , 并吸取臉上多余的油脂 , 使皮膚潔凈,同時還可消滅肌膚表面的細菌,徹底清潔皮膚,有效預防粉刺和青春痘,而且不會破壞皮膚的酸性平衡,保護皮膚,非常適合于油性皮膚的朋友使用 。
做法:將西紅柿洗凈搗爛成汁后,與蛋白蛋白粉混合攪拌后 , 用混合物洗臉 。
妙用2:去角質
西紅柿含有較多的果酸物質,可以有效地調節皮膚的酸堿平衡 。不僅如此,西紅柿呈酸性這一特點,使得其又是一種天然優質、健康的去角質的清潔護品 。
做法:將西紅柿洗干凈、搗爛成汁后,用棉簽將汁液敷在臉上,并保留十五分鐘 , 即可將皮膚的老舊角質充分軟化,隨后用水清洗,即可將角質去除,恢復肌膚的滑嫩 。
妙用3:美白
西紅柿中的維生素c含量很豐富,維生素c具有很好的阻斷黑色素形成、使肌膚重新煥發白皙光彩 。除此之外,西紅柿中還含有能夠防止維生素C被氧化而受到破壞的維生素p,其能夠協同維生素c發揮作用,減退黑斑、預防老年斑等 。
做法:常生吃西紅柿或者是用西紅柿洗臉、敷臉,都可以使皮膚變得更為白凈 。
妙用4:深層滋潤
人們經常食用西紅柿,會使皮膚得到深層的滋潤效果,而這主要得益于西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素 。胡蘿卜素攝入后,經人體消化,可轉化為維生素a,其能夠幫助皮膚抗擊自由基的侵害以及滋潤皮膚、改善皮膚干燥的狀況,使皮膚恢復潤澤 。
做法:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳 。
妙用5:治皮膚病
研究發現,西紅柿確有抗真菌作用,能抑制某些對植物或人有致病力的真菌 , 這很可能是因為其中所含西紅柿堿的作用 。由于其豐富的營養,外用西紅柿不但能治療一些真菌感染類疾??,还能汽R矯廊菽鄯艄π?。
做法:將鮮熟的西紅柿去皮和籽搗爛敷于患處,每日2-3次,可治真菌、感染性皮膚病 。
妙用6:減肥瘦身
首先 , 西紅柿熱量低,且容易使人產生飽腹感 。因此,多吃西紅柿即不會增加過多熱量而引起肥胖 , 又可控制進食其他食物的數量;其次,西紅柿還含有豐富的有機酸,可促進消化,并分解體內脂肪,起到消脂減肥的功效,是想要減肥的朋友絕不容錯過的理想食品 。
做法:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃 。
妙用7:預防癌癥
西紅柿中含有的茄紅素,除了能夠清除人體內的自由基、延緩機體衰老之外,還可以抑制諸如肺、子宮、乳腺等多種癌細胞的生長 。為此,常吃西紅柿,或者食用番茄醬或者番茄汁等西紅柿制品,可有效預防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多種癌癥 。
做法:堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿 , 可起到防癌和輔助治療癌癥的作用 。
西紅柿的家常吃法
西紅柿檸檬汁 。把西紅柿洗凈放入榨汁機中,加入適量的溫開水榨成番茄汁 。檸檬洗凈對半切開,然后擠入番茄汁中,或者把檸檬片放入番茄汁里 。經常飲用西紅柿檸檬汁可以有效的促進食物的消化,還能預防脂肪在體內堆積,并且為我們提供一定的飽腹感 , 潤腸排便 。放入冰箱冷凍一會口感會更好 。入適量的清水,把姜片放入,過兩分鐘后倒入魚片,快要出鍋之前撒入少許的食鹽、胡椒粉和蔥蒜末即可 。
西紅柿雞蛋湯 。香菜和小蔥洗凈摘好,西紅柿去皮之后切塊 。雞蛋放入碗中打散,鍋內倒入色拉油 , 燒熱后把番茄放入翻炒成汁 , 加入清水大火熬煮 。煮開之后倒入食鹽以及水淀粉,按照同一個方向攪拌勾芡,接著把蛋液淋在上面形成蛋花 , 出鍋之前再滴入幾滴香油 , 把蔥花和香菜撒在上面 , 清香撲鼻 。
番茄雞肉沙拉 。女孩子都害怕吃肉,怕吃肉之后變胖,現在給美女們推薦的這個菜一定不會發胖,雞肉搭配西紅柿如何減肥呢?玉米煮熟 , 剝出玉米粒,西紅柿在水里焯一下 , 去皮后切成小塊 。青紅椒洗凈切丁 。雞肉洗凈切丁,平底鍋中加油燒熱,把雞肉丁放入翻炒,倒入檸檬汁入味,出鍋前撒入少許的食鹽和胡椒 。余油把青紅椒翻炒一下 。所有的材料放入容器中 , 加入少許的橄欖油以及檸檬汁、胡椒粉和食鹽攪拌均勻即可 。
番茄豆腐 。取適量的番茄醬放入小碗里,如果覺得太濃稠可以加入少許的清水稀釋 。豆腐和西紅柿都切成塊狀,毛豆粒剝出,和豆腐分別放入沸水里焯一下 。鍋內倒入植物油,燒熱之放入姜蒜末爆香 , 然后把番茄塊倒入翻炒 。接著分別下入豆腐塊和毛豆粒 , 快要出鍋之前倒入之前調制好的番茄汁以及少許的食鹽調味即可 。
番茄魚 。魚片清洗干凈,瀝干水分之后加入適量的料酒、淀粉和蛋清抓勻,然后放置在一旁備用 。把蔥姜蒜切好,放在小碗中 。番茄可以在沸水中放一分鐘 , 撈出后去皮切塊 。鍋內倒入少許的色拉油,燒熱之后把番茄放入炒成汁狀,加入少許的食鹽和白糖 。

    推薦閱讀