文章插圖
【黃瓜炒蝦仁的做法】1.主材：黃瓜1根，去瓤切絲，蒜蓉1湯匙 ， 熟蝦8只，油適量 。
2.汁料：份量只作參考，濃縮雞湯1/3灌，水1/2罐，鹽少許 。
3.做法：快火下油起鍋，先爆香蒜蓉 ， 再轉略炒黃瓜一陣 。
4. 加雞湯和水，蓋上蓋 ， 煮至黃瓜軟身 。
5.加入熟蝦，下鹽調味即可 。
推薦閱讀
- 面條怎么炒才好吃，炒面怎么炒才好吃？
- 藕條怎么炒好吃，蓮藕怎么炒好吃的家常做法？
- 香椿炒雞蛋的做法，香椿炒雞蛋面的家常做法？
- 米線怎么炒好吃，干米線怎么吃？
- 素炒西蘭花怎么做，素炒西蘭花是怎么做的？
- 肉皮怎么炒好吃，油炸豬皮怎么炒好吃？
- 生牛肚怎么炒，半成品牛肚怎么炒好吃？
- 嫩胡豆怎么炒好吃，炒蠶豆怎么炒好吃？
- 培根怎么炒好吃，培根可以炒什么菜好吃？
- 茄子片怎么炒好吃，花茄子菜怎么炒好吃？