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1、雞翅根6只、蒜適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬適量、蜂蜜適量、料酒適量、白芝麻少許 。
【空氣炸鍋翅根 空氣炸鍋翅根怎么做好吃】2、把雞翅根清洗干凈，表面劃上幾刀，這樣容易入味，將料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜絲放入雞翅根里 。
3、把調料和雞翅根一起攪拌均勻 ， 腌制最少半小時，腌制久一點更入味；調醬汁：生抽、蠔油、番茄醬和蜂蜜各一勺，攪拌均勻備用 。
4、空氣炸鍋里鋪上一張錫紙，在上面刷一層油，把腌制好的雞翅根平鋪放好，并把剛剛調好的醬汁刷一層到雞翅根上 。
5、空氣炸鍋先調180度烤15分鐘 ， 然后取出翻面再刷一層醬汁，再烤5分鐘，等好后撒上白芝麻 ， 再刷一層醬汁，再烤2分鐘就可以出鍋了，這樣做出來的雞翅根真的鮮嫩多汁，超好吃 。
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