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文章插圖
1、材料:菠菜適量 。
2、先把菠菜摘好 , 放入盆里洗干凈,拍幾瓣大蒜,讓后剁成蒜末 , 鍋里放水燒開后,把菠菜放進去焯個三分鐘,焯好后 , 放到盤里備用,鍋燒熱倒油,把菠菜放進去翻炒幾下放些鹽,再翻炒兩下把蒜末放進去翻炒 , 放些雞精就可以出鍋了 。

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