文章插圖
1、食材：脫皮綠豆（干）400克，安佳淡奶油90克，煉乳60克，蜂蜜50克，細砂糖40克，奶粉10克 ， 紅豆餡（可?。┦柿?。
2、綠豆洗凈泡2小時以上，這樣越容易煮爛 。
3、泡好的綠豆平鋪在烤箱上 。
4、純蒸模式100度，蒸40分鐘左右，直到綠豆完全熟爛 。
5、蒸好后將綠豆碾成泥狀 。
6、在平底不粘鍋中加入綠豆泥及所有材料 。
7、開小火，一直翻炒均勻，讓水份收干 。
【奶香綠豆糕做法步驟 奶香綠豆糕制作方法】8、炒好后綠豆泥多份，放入模具中 。
9、整理成型 。
10、輕輕扣出來即可脫模 。
11、需要放冰箱冷藏保存并盡快食用 。
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