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1、準備油炸粉50g、海蠣餅粉150g、 鹽3g、蔥3根、水200克 。
【蝦仁油餅的做法 蝦味油餅怎么做好吃】2、50g油炸粉、150g海蠣餅粉、200g水混勻 。
3、加入3g鹽和蔥花 。
4、油溫170度左右時，將面糊倒入中間有突起的平勺上，平勺要充分預熱才不會粘 ， 顏色金黃后撈出 。
5、按這個用量可以做8個左右 。
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