【鮑魚撈飯的家常做法 鮑魚撈飯的家常做法視頻】
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1、將鮑魚沖洗干凈，加入母雞、火腿、豬骨一起煲烤入味，
2、取出切片，鋪在盤中的飯上 。
3、用煲鮑魚的湯汁加鮑魚醬調味后勾芡澆在鮑魚上，
4、旁邊用炒好的西蘭花、橄欖型的胡蘿卜圍邊即可 。
5、營養價值：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；
6、鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分 ， 能夠破壞癌細胞必需的代謝物質 。
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