文章插圖
1、原料：香蕉一根，雞蛋一枚 ， 面粉若干
2、配料：鹽 ， 油
3、先將一枚雞蛋打散；
4、將香蕉剝皮后 ， 用刀壓一下，然后放入蛋液中，攪拌成糊狀；
5、3放入一些面粉，一點點的鹽 ， 放鹽的作用就是突出甜的味道；
6、再進行攪拌，注意的是，面粉不要放得過多，攪拌的糊要稍稠一點就可以了；
7、餅鐺放油，中小火最好了，可以來回變換火的大?。緩蟀押谷耄?用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可；
【美味香蕉餅的家常做法 美味香蕉餅的家常做法視頻】8、一面烙好后 ， 再進行翻面烙至金黃即可 。
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