文章插圖
1、材料：雜糧豆漿300ml ， 南瓜泥50g，魚膠粉15g，紅糖35g，干玫瑰花3朵 ， 金桔1個 。
2、雜糧豆漿、南瓜泥入攪拌機打勻；
3、紅糖、80ml涼水中火煮開后待涼；
4、魚膠粉、50ml涼水大火煮化成黏液；
5、將上面步驟中材料混勻，中火煮至出煙，熄火；
6、過篩2次后倒入模具；
7、待涼后入冰箱冷藏2-3h至凝固；
8、將干玫瑰花用300ml沸水泡開，燜10min，待茶水顏色漸濃 ， 潷出待用；
【玫瑰布丁金桔茶 玫瑰花金桔可以一起泡水喝嗎?】9、布丁脫模后切2cm左右小塊，淋上玫瑰花茶，加入金桔即可 。
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