1、材料：豬肉餡適量，豆瓣，油，雞精，雞蛋1個，姜末，淀粉，鹽，雞精，香油，胡椒粉，水少許，蒜末，姜末，醬油
2、原料：豬肉餡適量雞蛋1個材料：姜末淀粉鹽雞精香油胡椒粉水少許調味汁：蒜末姜末醬油豆瓣油雞精
【豆瓣抄手做法 很開胃的一道菜】3、抄手餡料做法：肉餡加入雞蛋，上述材料，加入水攪上勁即可 。調味汁里那個油的用法是，燒熱后澆到豆瓣上即可！
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