餐飲服務單位食品安全承諾書 單位食品安全承諾書范文8篇( 三 )


二、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位 。
三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務 。
四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度 。
五、持照、持證守法經營 。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌 。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育 。
負責人:
20__年__月__日
單位食品安全承諾書范文8
為了保證食品安全,接受社會監督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規的規定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠 。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照 。保持經營場所布局合理、環境整潔、人員健康 。
三、嚴格落實進貨查驗制度,檢驗供貨商的營業執照、許可證和食品合格的證明文件 。
四、嚴格落實食品進貨檢查記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容 。保證食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年 。
五、絕不經銷未經進貨查驗的食品 。
六、絕不經銷“三無”、過期、變質及其它不符合食品安全標準的食品 。
七、嚴格執行食品召回制度,發現所經營的'食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況,同時將有關情況報告轄區工商行政管理機關 。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定從事經營活動,如銷售出去的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任 。
承諾單位:
20__年__月__日




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