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1、主料：白貝2斤、鮮蝦1斤、娃娃菜半顆、金針菇適量、朝天椒、蒜頭2個 。
【鮮蝦卜卜蜆的家常做法 卜卜蜆的湯底】2、先做辣椒蒜蓉 。蒜頭剝皮剁碎，朝天椒切碎 。鍋里放油燒熱 ， 放入蒜蓉和朝天椒，聞到香味后把蒜蓉和朝天椒連油一起盛出，調入適當鹽 。
3、不用洗鍋，直接在鍋里鋪一層洗好的娃娃菜，在娃娃菜上面放點剛才做的辣椒蒜蓉；然后鋪一層金針菇 ， 放點辣椒蒜蓉；再鋪一層娃娃菜，這樣反復放幾層，直到蔬菜類全部鋪到鍋上 。
4、蔬菜上面鋪放白貝和鮮蝦，不要忘了一遍鋪菜一遍放辣椒蒜蓉哦 。
5、開火 ， 加蓋 。最好用透明的蓋子，看到白貝一個個打開就可以開吃了 。
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