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【香菇大火煮幾分鐘才熟 香菇煮多少分鐘才能煮熟】1、香菇大火要煮5~10分鐘才熟 。
2、煮之前要用點溫開水泡浸，浸透后再撈起榨干水分 ， 然后再用清水漂洗一次再榨干水分，可以去掉澀味，然后就可以煮了，煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了 。
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