【土撥鼠肉能吃嗎】
旱獺又名土撥鼠，在鼠類動物中形體較肥大，平均體重4公斤以上 。旱獺的肉可以食用，脂肪可以制成藥或高級化妝品，皮毛可以制成裘皮 。
旱獺（學名：Marmotamarmota），又名土屬撥鼠草地獺，又叫哈拉、雪豬、曲娃（藏語） 。在外形和生活方式上都與鼠類相似，是松鼠科中體型最大的一種，是陸生和穴居的草食性、冬眠性野生動物 。旱獺體型粗大肥壯，頸粗吻闊，耳小眼細，四肢粗短，利爪堅硬，松尾短扁 。
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