文章插圖
1、主料：丸子2包、雞蛋2枚，蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水適量、千喜果4個 。
【水煮丸子的做法和步驟 水煮丸子的做法和步驟】2、蔥姜蒜切好備用，千喜果一分為二 。
3、起鍋燒油 ， 油熱放入蔥姜蒜，千喜果翻炒，加入水，水開放入丸子煮開 。
4、把雞蛋磕入碗中打碎 ， 香菜切好 。
5、水開，倒入雞蛋碎，和香菜，倒入醋，香油，煮開后嘗下咸淡可以加點鹽！出鍋，味美色香 。
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