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1、食材：蛋黃30g，黑白淡奶油20，椰漿20 ， 白砂糖15g，奶粉7g，黃油15g 。
2、蛋黃上噴上白酒，放進烤箱烤至流油 。
3、白砂糖 ， 蛋黃，奶粉，黑白淡奶油，黃油，椰漿用料理棒打勻 。
【如何制作奶黃流心月餅的流心部分 流心奶黃月餅的吃法】4、裝入裱花袋擠入模具中 ， 放冰箱凍硬即可 。
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