椒麻魚的做法最正宗的做法視頻 椒麻魚的做法


椒麻魚的做法為:
1、準備食材:鱸魚1條、香菜30g、花椒20g、紅椒20g、蔥絲20g、姜絲20g、油20g、蒸魚豉油50g 。
2、鱸魚洗凈 , 表面打上花刀 。
3、紅椒切絲 , 香菜切段 。
4、鱸魚身上撒上蔥絲、姜絲 。
5、將鱸魚放入蒸籠中 , 大火蒸熟后取出 。
6、魚身上淋上蒸魚豉油 。
7、放上蔥絲、姜絲、紅椒、香菜 。

【椒麻魚的做法最正宗的做法視頻 椒麻魚的做法】8、鍋中倒油 , 燒熱放入花椒爆香 。
9、將花椒油倒在魚身上即可 。

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