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水果店裝柚子，每袋裝的一樣多。如果裝8袋，還剩4個，如果裝9袋，還剩3個，每袋裝幾個？一共有多少( 三 )

荔枝生活百科


3.批發時可試吃一串葡萄最下面的一顆，來判斷口味優劣 。最下面的一顆往往由于光照程度最差，成熟度不佳 。如果最后一顆比較甜，這串葡萄應該很甜 。
儲藏：
葡萄裝入無毒塑料袋或大食用袋，每袋裝2～2.5kg，扎緊袋口，輕輕放在墊有碎紙或泡沫塑料的硬紙箱或淺簍中，每箱只擺1層裝滿葡萄的小袋 。0～5℃是葡萄最佳保存溫度 。
◎蘋果
挑選：
成熟的蘋果一般表皮光潔無傷痕、色澤鮮艷、肉質嫩軟、味正質脆 。用手握試蘋果的硬軟情況，太硬者未熟，太軟者過熟，軟硬適度為佳 。用手掂量，如果重量輕則是肉質松綿，一般認為質量不佳 。
儲藏：
蘋果是較耐藏的水果之一，但是不同品種的耐藏性不同 。紅富士、國光等晚熟品種在貯藏過程中硬度和品質變化不是很大，而且抗病性強，適合長期貯藏 。紅星、元帥、紅玉、喬納金、北斗等中熟品種在貯藏過程中易后熟發綿，品質變化大 。
批發來的水果一般都做過套袋、熏蒸、涂蠟等保鮮措施，只需要注意不要磕碰、溫度適宜、通風條件良好，就可以保存半年左右 。
◎荔枝
荔枝一般分為普通大籽荔枝和小籽荔枝 。大籽荔枝籽大肉少，比較便宜 。小籽荔枝特甜、肉多，但是價格貴 。
挑選：
1.表皮凹凸不平、紋路深的通常都是小核荔枝，而表面光滑平坦一般是大核荔枝 。
2.從外表看，新鮮荔枝的顏色很亮，顏色發黑的荔枝已經有些變質 。
3.用手觸摸，握在手里的荔枝，應該是硬實而富有彈性，剝開果皮，里面的膜應該是白色，如果出現黑斑，說明時間已經長了 。
4.有些荔枝看起來是好荔枝，在柄部與果實相連的部位有小洞，就證明荔枝有蟲 。
儲藏：
可以將過長的荔枝枝梗剪掉一截，放入塑料口袋內，扎緊袋口，然后浸泡在水中 。艾葉有殺菌防腐的作用，對延長荔枝保存時間也有功效 。如放入冰箱冷凍保存，氣溫在零下18℃時，可以保存一個月時間 。
小貼士：
如果是生手或者進貨量比較大，最好在批發市場花五元左右，找一個專門幫人挑水果的人一起挑選水果 。既減少了壞果的數量，又加快了進貨速度，還可以趁機和他交流今天的市場行情 。
現實生活之中，我們經常會發現同一條街上，經營同類商品、規模相當的商店，生意卻截然不同，除了經營上的問題，很大程度上和店內商品的陳列有關 。
商品陳列沒有抓住顧客的眼睛，就激發不了顧客的購買欲望 。
如何有效陳列水果才能在瞬間吸引顧客的注意呢?
1.主題陳列
主題陳列，就是在賣場內創造出一個場景，表現一定的主題和內涵，使顧客產生一種新奇、與眾不同的感覺，不知不覺中對號入座，讓消費者更愿意欣賞和自由選擇，讓水果超市更具生命力 。
主題的具體劃分可根據場地、環境、季節等實際情況而分為：口味最佳區和營養最豐富區;老人區和小孩區;當季區和反季區;本周銷售冠軍區和本周最實惠賣價區等等 。
2.陳列原則
(1)新鮮原則
水果在銷售區域進行陳列之前，必須進行質檢，確保所有貨架上的水果符合優良品質的標準，體現出水果經營的“新鮮”宗旨 。一旦發現腐爛、變質的水果，要第一時間挑揀出來，以免影響銷售 。
(2)豐滿原則
水果的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優價平的作用，堅決杜絕缺貨、少貨 。
(3)色彩搭配原則
水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現出水果的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地促銷所陳列的水果，這一點是水果陳列的技巧所在 。如：紫色的葡萄，紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會產生五彩繽紛的色彩效果 。
(4)防損耗原則
水果在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當的陳列而造成損耗 。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時不能堆放;蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導致其他水果過快變壞 。
水果的陳列面積必須與周轉量比例適當 。若比例過大，則水果在貨架的滯留時間長;若比例過小，則每日補貨的次數頻繁 。還要注意當前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期 。
(5)先進先出原則
如果同一品種在不同時間分幾批進貨，先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則 。水果的周轉期短、質量變化快，堅持這一原則至關重要 。

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