有什么簡單的甜品 什么好吃的甜品既簡單又美味


有什么簡單的甜品 什么好吃的甜品既簡單又美味

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1、紅豆棒冰紅豆:(1)紅豆100克 , 冰糖35克,藕粉30克 。(2)100克紅豆 , 紅豆挑出雜質,紅豆用水清洗干凈,紅豆和600毫升清水放入多功能電煮鍋用燉煮功能 。(3)紅豆煮好后,加入冰糖煮至冰糖融化 。(4)在燉煮紅豆的過程中,藕粉和清水拌勻,藕粉容易沉底 , 倒入煮鍋前要多攪拌 。(5)紅豆煮好后 , 倒入藕粉水,邊倒入邊攪拌 。(6)再次煮沸后,把紅豆糊倒入雪糕模具,放涼后冷凍4個小時或以上 。
2、蔓越莓綠豆糕:(1)脫皮綠豆300克,蔓越莓干50克,黃油50克,砂糖60克 。(2)把綠豆浸泡,在浸泡的過程中多次換水,把綠豆浸泡到能捏碎 。(3)綠豆和清水放入電飯煲煮熟 , 綠豆煮好后濾水,用絞肉機把綠豆攪拌成細膩的綠豆泥 。(4)炒鍋放入黃油和白砂糖,倒入綠豆泥,用中火炒綠豆泥 , 把綠豆泥炒至比較干的狀態 , 加入蔓越莓干,炒勻 。(5)綠豆泥炒好后,趁熱把綠豆泥多揉幾次,然后把綠豆泥分成50克左右一個,用做月餅模具壓出蔓越莓綠豆糕 。蔓越莓綠豆糕做好后放冰箱冷藏 。
【有什么簡單的甜品 什么好吃的甜品既簡單又美味】3、火龍果果凍:(1)紅心火龍果1個,白涼粉30克,砂糖30克 , 水600毫升 。(2)白涼粉和水的比例約1:20 , 紅心火龍果剝皮切成小塊 。(3)白涼粉、白砂糖和水攪拌均勻,用煮鍋煮沸,加入火龍果塊,攪拌均勻就可以關火了 。(4)把紅心火龍果果凍溶液倒入模具中,晾涼后放冰箱冷藏 , 吃的時候切成小塊即可 。

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