文章插圖
1、草莓500克 ， 檸檬半個 ， 白糖100克左右 。
【草莓可以做什么既簡單又好吃 草莓可以做成什么簡單食物】2、草莓放在清水中浸泡一會兒 ， 然后反復用清水沖凈 。去掉草莓的葉子 ， 和葉子下面的梗 。
3、把草莓對半切開后，再對半切開 。如果草莓太大，就切成1cm大的顆粒 。
4、將切好的草莓放入鍋中，擠入半個檸檬的檸檬汁，再放入白糖攪勻，放置15分鐘 。
5、待草莓出湯后，大火加熱煮開后，撇去浮沫，轉成中火，邊攪拌邊熬煮，直到草莓醬變粘稠，關火 。
6、自然冷卻后，再分裝在玻璃容器中，蓋上蓋子 ， 放入冰箱冷藏保存，至少可以保存1個月 。
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