【白菜豆腐粉絲湯的做法 白菜豆腐粉絲湯的做法視頻】
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1、材料：白菜500克、粉絲100克、豆腐400克 。
2、調料：蔥、姜、油、鹽各少許 。
3、將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發后切段 。
4、鍋內放底油，下蔥、姜末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟，出鍋時淋明油即成 。
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