新鮮猴頭菇的保存方法如下：
1、把它存放在二到四度的環境中 ， 最好的選擇就是直接存入到冰箱的冷藏室中 。在冰箱中存放新鮮猴頭菇時 ， 還不能直接存入 ， 應該把它放在保鮮盒中 ， 保存的時間就會越長 。
【新鮮猴頭菇怎么保存】2、也可以直接把鮮猴頭菇放在陰涼通風的地方 ， 也可以保存一段時間不變質 ， 另外還一個好的存放方法 ， 就是把新鮮的猴頭菇進行脫水處理 ， 直接放在陽光下曬干或者進行烘干處理 ， 全部曬干以后 ， 再去存放就方便許多 ， 只要不在潮濕的環境中 ， 它就能長時間不變質 。
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