新鮮天麻的正確食用方法 天麻正確食用方法

天麻正確食用方法
天麻正確食用方法,天麻是一味常用的中藥,具有平肝、息風、養血的作用,一定有很多人不了解天麻,因為很少在日常生活中使用,那么天麻要怎么吃呢?下面分享天麻正確食用方法及相關知識 。
天麻正確食用方法1
1、天麻燉豬腦:10g天麻,1個豬腦 。首先先將豬腦洗干凈,然后將天麻蒸熟切片,一同放入燉鍋內,隔水燉熟 。此菜具有祛風開竅,疏通血脈,滋養安神之功 。適宜于治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外后遺癥等 。每周2次,常服亦有效 。
2、天麻蛋:2g天麻粉,1個雞蛋 。首先將雞蛋打碎,倒人碗內,用筷子攪拌,加入天麻粉,調勻,蒸熟食用,每日1~2次 。此蛋清頭目,補肝腎 ??捎糜陬^暈、神經衰弱等 。
3、天麻生地酒:30g女貞子,30g枸杞子,15g黑芝麻,50g冰糖,15g天麻,15g生地,1000g白酒 。首先將前5味搗爛研碎,入布袋,置容器中 。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天后去藥袋加入冰糖 。再加入白開水250g,即成 。此酒滋肝腎,補精血,益氣力,烏須發 。適用于腰膝酸軟,頭暈目眩,腎-虛遺-精,須發早白,腸燥便秘等 。飯前口服 。每次10~20ml,日服3次 。
哪些人不能吃天麻
1、津液衰少,血虛、陰虛等慎食 。這類人群一定要不吃天麻,這樣才可以防止加重病情 。
2、在食用天麻的過程中,要注意身體的狀況,比如出現如頭暈腦昏、氣促胸悶、嘔吐惡心、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時,應立即停藥,癥狀嚴重者應及時到醫院診治 。

3、一定要了解病人的病史,是否可以食用天麻,會不會有任何副作用 。
4、嬰幼兒、孕婦、產婦這些體質特殊,一般不要吃 。還有熱痹者,比如關節腫痛如灼、痛處發熱,,疼痛竄痛無定處,還有口干唇燥不宜吃天麻 。還有高血壓控制不好的、心臟并肝臟功能不大好,還有糖尿病、腎病等一些慢病嚴重的發作者,如果要吃天麻一定要在醫生的指導下 。
5、天麻是一種較常用且名貴的中藥,也要注意用量 。多用于治療頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風,癲癇抽風,破傷風等病 。食用不當,它也有一定的毒副作用 。
【新鮮天麻的正確食用方法 天麻正確食用方法】天麻正確食用方法2
第一、天麻生地酒
你需要準備好天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女貞子、枸杞子和適量的白酒,將中藥搗碎以后研制成粉末放入布袋里面裝好,接著放在容器里面加入白酒密封,用小火將其煮開以后放冷,浸泡半個月將藥袋扔掉以后放入白糖,再放入一定量的白開水在里面即可 。
它的主要作用在于能夠幫助改善腰膝酸軟、腸燥便秘、頭暈目眩和頭發早白等等方面問題 。
第二、天麻蛋

你需要準備好天麻粉和雞蛋,將雞蛋打開以后放入到碗里面用筷子進行攪拌,接著加入天麻粉在里面攪拌均勻放入鍋里面蒸熟服用即可,每天吃一次到兩次 。
它的作用在于能夠幫助清頭目和補肝腎,可以很好的幫助改善頭暈和神經衰弱等等情況 。
第三、天麻燉豬腦
你需要準備好適量的天麻和豬腦,先把豬腦清洗干凈,天麻蒸熟以后切成片放入到燉鍋里面隔水燉熟即可 。服用方法是每周吃兩次,如果經常吃的話效果還會更理想一些 。
它的`主要功效在于能夠幫助祛風開竅,還能夠滋養安神和疏通血脈呢,比較適合被高血壓問題、腦血管意外后遺癥、動脈硬化和神經衰弱等等方面問題治療 。
天麻正確食用方法3
吃天麻的禁忌
1、天麻不適合長久煎煮,煮的時間要把握好 。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分 。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發 。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用 。
2、凡血虛、見津液衰少、陰虛者,均慎用 。
3、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證,使用天麻也要詳審病情,隨癥加減,方能取得良好的治療效果 。
4、重視用量 。古書曾經說過,《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然后見其功”的記述 。古今醫家很少單味使用天麻,而多根據不同病癥組方用藥 。如:半夏白術天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等 。臨床證明,單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定 。

5、對于用量一定要適當,使用單味天麻或天麻制劑時,如出現頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時,應立即停藥,癥狀嚴重者應及時到醫院診治 。

推薦閱讀