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西瓜皮的做法和吃法大全視頻 西瓜皮的做法和吃法大全

生活百科毛豆

1、橙汁蓮藕西瓜皮
主料：蓮藕、西瓜皮
調味料：橙汁、鹽、白糖
做法：
(1)、西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然后切成條 。蓮藕洗凈刮去外皮，切成片泡在涼水盆中 。
(2)、將瓜條、藕片分別在開水中焯一下，取出瀝干水分 。
(3)、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用 。
提示：西瓜皮與蓮藕不要同時焯水，因為質地不一樣，蓮藕焯好了，西瓜皮就容易焯軟 。
橙汁是可以很好的補充維生素C的，蓮藕是可以清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃 。西瓜皮是可以很好的緩解牙痛，幫助下火的 。

2、西瓜皮炒毛豆
主料：西瓜皮、毛豆
調味料：鹽、花椒
做法：
(1)、西瓜皮削去外層硬皮和內層紅瓤后切成丁，用少許鹽腌片刻 。毛豆清洗干凈，放入煮鍋中，加入花椒、鹽煮熟，然后取出瀝干水分備用 。
(2)、倒去腌瓜丁所出的水 。
(3)、炒鍋入油，待油燒至八成熱后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依據個人口味加入酸、甜、辣等調味品 。
提示：在煮毛豆時，剪去兩端的尖角，這樣豆子更容易入味 。
【西瓜皮的做法和吃法大全視頻 西瓜皮的做法和吃法大全】
毛豆是含有豐富的維生素，毛豆含有的膳食纖維也是比較的高的，是可以很好的幫助我們消化健胃的，可以幫助我們很好的降溫，緩解煩渴的 。
文章分享結束，西瓜皮的食用方法大全和西瓜皮的吃法?的答案你都知道了嗎？歡迎再次光臨本站哦！

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