文章插圖
1、食材日本豆腐100克，丸子150克，油10克，鹽10克，醬油1克，生抽1克，淀粉1克 ， 水100克 。
2、備好丸子和日本豆腐 。
3、把日本豆腐切成小塊 。
4、放熱油下鍋，放入日本豆腐煎 。
5、先到兩面金黃即可 。
6、把建好的日本豆腐放入鍋里，下入適量的水，調入鹽和醬油燉煮 。
7、燉煮后放入丸子 。
【丸子燉豆腐做法 丸子燉豆腐怎么做】8、燉熟后下少許生粉水勾芡 。
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