這樣做肉丸子和超市的一樣：
主料：豬肉餡 。
配料：雞蛋、姜、鹽、淀粉、五香粉 。
步驟：
1、把豬肉餡切碎 。
2、把雞蛋、淀粉、鹽、五香粉、姜、放在一個大碗里拌勻 。
3、拌好的肉餡放置片刻 。
4、鍋里放足夠的油，低溫炸肉丸 。
【肉丸子要怎么做才和超市的一樣】5、炸到半熟時候撈出來，等所有肉丸都半熟了，再重新放到油鍋里炸到金黃熟透 。
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