2021年的立冬在11月7日，星期日，農歷十月初三 。立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，寓意著秋天結束，冬天初始 。立冬時節，要注意避寒藏暖，順應避藏 。就要早臥晚起 。冬季養生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽氣潛藏，陰津蓄積；立冬后的起居調養切記“養藏” 。
立冬之后要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應 。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多 。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，御寒效果最好 。
【立冬后的起居調養切記“養藏” 立冬是幾月幾號2021年】立冬之后氣溫驟降，身體一些部位對寒冷特別敏感，應當特別注意保暖 。人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌 。含碘豐富的食物有海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。
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