1、夏天葡萄干要放冰箱 。
【夏天葡萄干要放冰箱嗎 夏天葡萄干要不要放冰箱】2、葡萄干糖分較高 ， 夏天溫度過高的情況下 ， 一旦濕度稍微大些 ， 葡萄干很容易發生糖軟現象 ， 很快會滋生大量的細菌等微生物 ， 導致葡萄干發酵、發霉、腐壞、變質 ， 建議將葡萄干用密封的罐子或袋子裝好 ， 放在7-10℃的冰箱冷藏室內 ， 可保存葡萄干在原有品質和風味下18個月左右不變質 。
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