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高粱米的功效與作用 高粱米怎么吃最好吃

生活百科將水

高粱米一般都是用來釀酒 ， 其實在家做成米飯也是超級好吃的 ， 而且高粱米促進消化 ， 特別是腸胃不好的人食用 ， 所以用高粱米煮粥喝也是相當美味的 ， 高粱粥的做法
1、高粱米洗凈加水浸泡2小時后瀝干 。
2、把水和甘蔗汁一起倒入鍋里 ， 煮開后加入高粱米和紅棗 ， 再次煮開后 ， 轉小火繼續煮30分鐘 ， 至高粱米米粒軟糊即可 。提示：甘蔗汁易燒焦 ， 煮的過程中不可使用大火 ， 而且要不時攪拌避免燒焦 。
高粱米飯煮法
主料：高粱米150g
【高粱米的功效與作用 高粱米怎么吃最好吃】配料：水225cc
高粱米飯煮法的做法：
1、首先把將高粱米清洗干凈 。
2、然后換水后浸泡一晚 。

3、將水倒掉 ， 在鍋中放入1.5倍的水 ， 強火煮至沸騰 。沸騰后轉弱火 ， 從稠稠的狀態煮至水分收干 。
4、水分收干后就完成了!

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