冬季暖身冬瓜汆丸子的做法有哪些?

前言
是冬季暖身又營養的一道好菜 。
材料
主料:豬肉500g;
輔料:胡蘿卜適量、冬瓜適量、姜適量、料酒適量、五香粉適量、蔥適量、鹽適量、生抽適量、淀粉適量、香菜適量、大料適量、粉條適量
冬季暖身冬瓜汆丸子
1
豬肉500g
2

豬肉剁碎后加入少許淀粉,生抽、五香粉、料酒、鹽、蔥和姜末;
3
胡蘿卜、香菜;
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豬肉餡捏成一個一個圓圓的小丸子,備用;
5
冬瓜切好備用;
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【冬季暖身冬瓜汆丸子的做法有哪些?】
鍋中添入適量的水,放入2片姜和一些大料;
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待水開后放入肉丸;
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煮約10分鐘后,放入粉條;
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再放入冬瓜;
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隨后放入胡蘿卜;
11
煮約5分鐘后就行了,放入少許香菜;

12
盛入碗中 。
小貼士
準備工作一定要做好 。

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