薏仁粥「薏仁粥怎么煮」

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1薏苡仁粥的做法薏苡仁粥的做法
做法一
食材
粳米、薏米、小米、小紅豆、百合、山藥、冰糖、枸杞
步驟
1、將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電飯鍋中加入適量的水浸泡半個小時 。
2、將山藥切出一段后,削皮并切成小方塊 。
3、將山藥塊和泡好的米放在一起同時加入適量的冰糖和枸杞、百合并加入適量的水 。
4、按電源開始煮就可以了 。
小貼士
薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥 。薏仁又是一種美容食品,經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩 。
薏米除了煮粥食用外還可與赤小豆、淡竹葉、馬齒莧、槐米、芡實、綠茶組合成的是薏仁茶,都是利于祛濕、美白的食物,比單喝薏仁粥效果更佳 。
做法二
1.將薏仁、粳米淘洗干凈;
2.薏仁用冷水浸泡3小時,粳米浸泡半小時;
3.將薏仁、粳米分別撈出,瀝干水分;
4.鍋中加入約1500毫升冷水,將薏仁、粳米依次放入,先用旺火燒沸;
【薏仁粥「薏仁粥怎么煮」】5.然后轉小火熬煮45分鐘;
6.見米粒爛熟時,加入冰糖拌勻,再稍煮片刻,即可盛起食用 。
小貼士
1.生薏米煮湯服食,利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用 。
2.薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可 。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕 。
3.將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用 。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
4.薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了 。
2百合薏仁粥怎么做好吃健康百合薏仁粥是一道非常好的養生粥,祛除內熱,健脾利濕 。下面是我為你整理的百合薏仁粥好吃健康的做法,不放一起動手試試吧!
百合薏仁粥食材準備
百合薏仁粥家常做法步驟
1.首先將薏仁泡水二十分鐘,干百合泡水十五分鐘 。
2.糯米泡水二十分鐘 。
3.在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米 。
4.加入小半鍋清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了 。
百合薏仁粥的功效
1、可以促進新陳代謝
薏米百合粥的功效不僅多,而且非常有助于我們人體吸收 。常食用薏仁可以有效的促進人體內血液和水分的新陳代謝,因此有消水腫、利尿等多種功效,并且可以很好的幫助排便,所以常食薏米百合粥有效的預防便秘的好處哦 。
2、可以降血脂
薏米百合粥有降血脂的功效 。因為薏仁中含有非常豐富的水溶性纖維,可以有效的消化脂肪,使人體腸道對脂肪的吸收率變差,從而具有降血糖、降低血脂的功效 。
3、可以減肥助消化
五谷類中薏仁含纖維是更高的,是低脂、低熱量的食品之一,因此薏米是減肥朋友的更佳主食哦 。薏米百合粥的功效之一,可以有效的幫助減肥,這是因為它含有蛋白質、維生素、油脂、礦物質和糖類等多種營養元素 。將薏米與百合搭配熬粥食用有助于減肥和消化 。
4、可以防脫發
經常食用薏米和薏米粥也可以加強我們秀發的營養物質,我們的頭發也需要大量的營養物質,薏米可以提供給我們頭發所需的營養物質,防止脫發和白發,讓我們的秀發變得更加光滑柔順 。
5、可以緩解失眠多夢
薏米有清熱除濕、健脾止瀉的功效,對五臟六腑均有極好的調養作用 。百合有清熱潤燥之效,中醫上常常用它來治療肺燥或是咳嗽等病癥 。另外,百合還有寧心安神的作用,還能緩解失眠多夢、心情抑郁等多種病癥 。
6、可以美容養顏
食用之后不僅肌膚會白皙,還能令肌膚變得光滑滋潤起來 。還可以淡化斑點,有痤瘡、雀斑等患者可經常服用 。
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薏仁粥「薏仁粥怎么煮」

文章插圖
3紅棗薏苡仁粥哪個時間段喝更好?為什么?引言:紅棗薏仁粥是一道養生粥,而且這個粥喝了對人體是非常有幫助的可以給人體提供有營養的物質 。所以懂得養生的人會在清晨或者晚上來一杯紅棗薏仁粥,是非常好的,這個時間段喝這個粥也利于粥在體內的消化和吸收 。所以在平時的生活中,用一些健康的飲食 *** 是很重要的 。

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