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【怎樣做粘稠的辣椒 怎樣讓辣椒油變稠】讓辣椒油變稠可以多放辣椒粉，常見的濃稠的辣椒油做法如下：
1、準備材料：干辣椒50克、食用油120克、鹽1湯匙、香油1湯匙、大蒜6瓣、白芝麻20克、姜10克、花生30克
2、首先干辣椒用料理機打碎，花生用一點油小火炸熟，變色，聽到噼啪聲音就撈出晾涼 。
3、姜蒜剁成末，晾涼后的花生用刀背壓碎 。
4、辣椒碎倒進較深的碗里，加1勺鹽 。
5、加入姜蒜末，熟芝麻，淋入一勺香油 。
6、把120克食用油倒進鍋里，燒熱直到冒煙 。
7、把燒熱的油均勻的澆到辣椒碎上面 。
8、最后陜西油潑面放涼就可以使用了 。
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