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步驟1
食材：橄欖菜20克、包菜250克、上海青100克 。調味料：食用油5克、鹽1克 。
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步驟2
上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用 。【炒橄欖的做法 炒橄欖怎么做】
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步驟3
包菜撕成小塊 。
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步驟4
炒鍋中油溫5成熱時，下入橄欖菜炒香，放入包菜炒軟，加入鹽炒勻，盛入盤中，用上海青擺盤裝飾即可 。
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