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【豬肺的營養價值】豬肺是豬的內臟器官，含有豐富的礦物質、維生素，下面我們就具體來了解一下豬肝的營養成分及價值豬肺的營養成分豬肺主要含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、灰分、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等成分 。
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補虛損豬肺的蛋白質含量較高，具有補虛損的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用 。
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改善視力豬肺富含維生素A，有利于維持正常視覺功能 。
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促進生長發育豬肝含鈣、磷、鐵等礦物質元素含量豐富，非常有利于人體的生長發育 。
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