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犀牛角為犀科動物白犀牛、黑犀牛、印度犀牛、爪哇犀牛、蘇門答臘犀牛等的角，可作為藥材，有清熱、涼血、定驚、解毒等功效，那么犀牛角的營養價值有哪些呢？犀牛角的營養成分
犀牛角的主要成分為角蛋白、膽固醇、磷酸鈣、碳酸鈣等，還含有其他蛋白質、肽類、游離氨基酸、胍衍生物、甾醇類等 。
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保護肝臟犀牛角角蛋白中的胱氨酸有護肝作用，可以有效防止脂肪肝、肝硬化以及其他肝病，在治療膀肌炎、脫發、中毒性病癥等方面也有顯著療效 。
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促進骨骼健康犀牛角含有較多碳酸鈣，對促進骨骼健康有幫助 。
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強心犀牛角水煎劑均有強心作用，能使心臟收縮力加強，振幅加大，心率增加，每分鐘輸出量增多．劑量加大．犀牛角的熱浸液有使心搏明顯加強，使之恢復原狀的作用．犀牛角的強心作用主要是由于直接興奮心肌的結果．
【犀牛角的營養價值】
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