美達食品野藍莓飲料300毫升八瓶裝多少錢一箱( 二 )


2、 產品市場定位
結合上面對產品市場定位研究,對牽手果蔬汁定為如下:
核心消費群則是這樣一群人:年齡20-35歲的、具有一定文化素
【美達食品野藍莓飲料300毫升八瓶裝多少錢一箱】養的青年人,他們為忙碌的生活而奔波、為創業而拼搏、很難顧得上自身的營養協調,同時對口味的感知又十分敏銳 。通過這樣一群人的帶動,延及到小孩老人兩大層面 。
3、 產品核心理念
牽手果蔬汁是綜合了眼下果汁與蔬菜汁的各自優勢而形成的全新一代的營養性飲料 。它在保持了飲料良好口感的同時,科學解決了長期以來飲料自身所無法解決的營養配備問題 。從一定意義上講,它又在更高的層面上延伸了飲料的現有功能,提升了飲料的服務價值 。
4、劃分細分市場并確定目標市場
通過產品市場定位分析和研究,果蔬汁的核心目標消費群定位:年齡在25-35歲,白領,具有較高收入和教育水平,注重健康、生活品位的年輕群族為該產品的主攻對象 。
由于果蔬汁產品特有的營養功效,它尤其適宜于偏食、厭食但又急需營養的成長期兒童、青少年(訴求對象應為他們的父母)以及特殊職業人群,這些群體又構成產品的又一重點市場 。
產品推廣的最終目標是使得本產品的目標消費群無性別、年齡差異,真正做到成為男女老少皆宜的大眾保健飲品,全面占領市場 。
四、市場營銷策略分析
1、首先運用SWOT分析法,對產品進行分析:
SWOT
優勢
劣勢
機會
威脅
企業
分析
具新鮮感,可吸引消費者的注意力
新上市知名度低
可以較低價格滲透市場
舊有產品的再定位,會喚起消費者的記憶
競爭者分析
進占市場時間久,知名度高
新鮮感不再,未把握機會為產品再定位
可再定位,從新打響知名度
新產品介入市場
產業
分析
飲料市場成長蓬勃,有許多發展空間
廠商很多,產品多樣化,競爭激烈
以多樣化產品,滿足不同消費者
產品多樣化,技術設備須不斷開發
顧客
分析
有許多產品可供選擇
產品花樣百出,不知從何選起
產業界做許多努力,以滿足消費者
擔心銷價競爭質量會降低
環境
分析
正邁向已開發國家
持續經濟不景氣
科技不斷進步
環境污染,濫用化學藥品
通過上圖分析,我們可以看出:
雖然生產廠家目前不斷推出各類果蔬飲品以滿足消費者的多層次需求,各類產品的廣告也打得鋪天蓋地,但由于果蔬飲品的種類并沒有多得幾乎已經可以覆蓋所有人群,使得消費者果蔬飲品的消費還沒有進入成熟期,沖動性購買仍有潛力,但是消費群體開始由以前的單一型轉向多元化 。
面對此種情況,牽手果蔬廠商要想在激烈競爭的市場中分得一杯羹,必須認真分析市場的變化 。
(1)由于人們對果蔬飲品的消費還存在著謹慎的態度,口味與營養是消費者最為關心的因素,因而,消除消費者對產品與營養的擔心,是目前果蔬飲品行業需要重點解決的問題 。與此同時,避免夸大的宣傳,大力宣傳有關果蔬流行趨勢;在消費者心里樹立起良好的企業形象是十分重要的 。
(2)在媒體傳播方面,電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式,但不一定是最可靠的信息渠道;有獎銷售是最能夠刺激消費的方式,表明這是消費者信任度最高的方式 。前者能提高產品知名度,后者能夠提高產品的美譽度,廠商如能把提高產品知名度和美譽度有機的結合起來,便會贏得消費者 。
(3)在銷售渠道方面,由于超市和社區食品店的銷量遠高于其他渠道,因而應注意攻打這兩個渠道 。
(4)由于果蔬飲品發展至今,已經進入了品牌時代,因而好的品牌能夠影響消費者的購買行為 。研究表明,消費者對各類果蔬飲品的品牌都有很高的認知度,通常消費者能夠提及的過蔬飲品品牌不下十余個,同類產品品牌之間的競爭也有目共睹 。由于同類果蔬飲品之間的價位相差不大,因而如何在保證價位的前提下,樹立起自己的品牌形象,找到產品的賣點著不僅是引導普通消費者想重視消費者轉換的重要途徑,也是在競爭日趨激烈的市場中占有一席之地的重要手段 。
(5)通過對一、二類城市的對比分析,我們發現一類城市無論在消費能力、還是消費意識方面都好于二類城市 。雖然二類城市的居民收入、消費支出等方面與一類城市還有一定的差距,但二類市場仍具有巨大的發展潛力 。在目前一類城市市場相對飽和的局面下,積極爭取二、三類城市的市場份額,不失為一種好的市場策略,而提高二類城市消費者的保健意識,是爭取二類城市市場份額的當務之急 。

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