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南瓜是秋冬季餐桌上少不了的食物，也是寶寶輔食添加中的明星食物 。南瓜堪稱“營養全能王”，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、維生素A和D磷等成分 。寶寶吃南瓜的好處增強寶寶免疫力 給寶寶添加含有豐富維生素A、維生素E的食物，可提高寶寶免疫力 。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉化為維生素 A 。
促進寶寶生長發育 南瓜含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質的固有成分，是人體生長發育的重要物質 。
富含膳食纖維，防止寶寶便秘 除了果膠和類胡蘿卜素，南瓜還富含很多營養素：粗纖維、磷、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素 ， 還有對身體很好的糖類，如葡萄糖、戊聚糖等 。戊聚糖是一種很好的膳食纖維，具有良好的潤腸通便功能 。
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南瓜輔食的做法南瓜泥 食材：南瓜一塊、水適量 。
做法：
1、南瓜去皮去籽切塊，蒸鍋加水燒開把南瓜放入蒸熟 。
2、把蒸熟的南瓜放入料理機中打成泥，如果太干的話可以加入適量開水 。
這應該是家長最熟悉的了 ， 寶寶在初次嘗試南瓜的時候可以先從原汁原味的南瓜泥開始 。也可以把南瓜蒸熟后直接拿勺子刮泥給寶寶吃 。
南瓜雞蛋羹 食材：南瓜、雞蛋
做法：
1、南瓜切片蒸熟，大約蒸15分鐘；
2、將蒸熟的南瓜用勺子壓成泥，然后過篩，篩過的南瓜泥更細膩；
3、將蛋黃加溫水攪拌開；
4、在蛋黃中加入過篩的南瓜泥；
5、放入鍋中蒸 ， 水開后蒸15分鐘左右即可 。
南瓜面 食材：南瓜、面粉
做法：
1、將南瓜切片蒸熟，用勺子壓成南瓜泥；
2、把面粉倒入盆中，一點點加入南瓜泥，揉成面團 。南瓜泥是濕的，不需要再加水；
3、用搟面杖將面團搟成薄的面餅；
4、把菜刀擦點油，把面餅切成一條條的（不要切的太長）；
5、把切好的面條抖開，一條條放入還有點干面粉的盆里 ， 顛一顛，面條就不會粘在一起了 。
【寶寶吃南瓜有什么好處 這些輔食可以試試】 6、煮開湯底，下面條 ， 用筷子攪開，煮到面條軟爛就可以給寶寶吃了 。
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