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靈芝孢子粉煮湯，靈芝孢子粉煮水喝

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本篇文章給大家談談靈芝孢子粉煮湯，以及靈芝孢子粉煮水喝對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔 。
1靈芝搭配什么煲湯更好靈芝可以搭配什么來煲湯？你真的知道嗎？今天老奶奶告訴各位答案，靈芝，又叫靈芝草、木靈芝、菌靈芝等，是靈芝菌子的子實體，有苦澀味，通常用來泡茶、泡酒或者煲湯，有養心安神、益氣補肺、健脾養肝的作用 。
今天我們介紹給大家的靈芝陳皮老鴨湯，補而不燥，有強身健體的作用，較適合體虛乏力的人飲用 。現在一起來看一看做法吧 。
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靈芝老鴨湯：
相關材料：
老鴨半只、靈芝、蜜棗、陳皮；
姜片+蔥結（拿來飛水用，燉湯的時候不需要用到）
*** 的步驟：
1、處理食材：將鴨肉斬大塊，將肥膏以及比較肥膩的鴨皮去掉，這樣煲出來的湯水才不油膩；靈芝洗凈切片；蜜棗切開兩半，去掉棗核；陳皮亦要預先浸泡一下，撕小塊 。
2、鴨肉先飛水：湯鍋里放入鴨塊、姜片以及蔥結、加2大勺的料酒，再加適量的涼水，煮至水開之后，再滾大約2分鐘左右，撈出洗凈表面浮沫備用 。
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3、開始煲湯：湯鍋里放入所有材料，再加適量的清水，多少個人喝就放多少碗的水，另再加1碗水作損耗，大火煲開之后，轉小火煲大約1.5-2小時左右 。
4、調味處理：時間到，看到鴨肉變綿軟，就放一點鹽調味即可飲用 。
干貨總結：
1、煲鴨湯更好是可以選用老鴨，即生長期在一年以上的鴨子，因為老鴨雖然肉質比較老（煮軟爛就容易入口了），但是脂肪含量相對比較的少，骨頭鈣質也比較的多，用來煲湯比較的適合 。
2、因為鴨子本身膻味比較的重，所以在第2步鴨子飛水的時候，可以多放一些姜蔥料酒下去煮，這樣膻味才會去除 。
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3、鴨子本身皮下脂肪比較的厚，如果想湯水清甜不油膩，建議將鴨皮全去掉（我自己煲鴨湯就會這樣的做） 。
4、如果去掉鴨皮以及肥膏之后，煲出的湯水還有一層浮油，可將湯勺放冰箱里凍一會兒，然后將勺子放在湯的表面，那么浮油就自動粘在勺子底下了 。來回多試幾次，就可以把全部浮油粘掉，這樣湯水鮮味不油膩 。
靈芝雞湯：
靈芝雞湯屬于粵菜，這是廣東那邊傳統的佳肴，具有補腎壯陽的功效，而且經常飲用還可以延年益壽，對于中老年人滋補的效果也是更好的 。
靈芝雞湯的做法其實非常的簡單，但是需要注意的是，靈芝最有價值的在于其表面的粉磨狀孢子，叫做靈芝孢子粉，它是靈芝中效果最強的，所以是不可以用水沖洗的 。
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雞要去皮，開膛去內臟，然后準備適量的山藥，陳皮，桂圓，枸杞和紅棗，紅棗去核 。
靈芝豬蹄湯：
靈芝豬蹄湯是我比較喜歡喝的，豬蹄燉爛了以后，特別的香，湯非常有一定的味道 。
豬蹄要切開，小塊更加容易熬爛，也更加容易入味 。將靈芝浸泡半個小時以上，然后不用換水，直接煮炒過血水的豬蹄，加入各種調味品也就可以了 。
靈芝排骨湯：
靈芝排骨湯主要是補脾腎的，所以原材料除了靈芝和排骨以外，還需要準備薏米和山藥，味道更好，更加適合秋季滋補 。
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*** 的 *** 其實也比較的簡單，排骨去血水以后，可以將靈芝，去皮的山藥，薏米和排骨都放入容器之中，加水中火開鍋以后，文火燉爛即可 。
靈芝燉湯確實具有滋補的作用，但是靈芝雖然比較的好，但是不能經常服用，另外，剛做完手術的人，是不可以飲用靈芝燉的湯，比較容易引起內出血 。
靈芝山藥鴿子湯：
材料：鴿子，靈芝，山藥，鹽，香蔥等；
步驟：
1、鴿子一只，里外清洗干凈，放涼水鍋里煮開 。
2、焯下水，去去浮沫，撈出，其實非常的干凈，沒有什么浮沫；也有說鴿子的血是大補，不用焯水，直接煲湯即可；
3、鴿子入紫砂燉鍋之中，再放兩片紫靈芝；
4、隔水燉，燉湯程序用了兩個半小時；
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5、山藥削外皮，切成滾刀塊，泡涼水中，防止氧化變黑 。
6、還差30分鐘的時候，打開蓋子，將山藥塊倒入鍋中，再蓋上蓋子完成剩下的時間 。
7、出鍋的時候可以根據口味加鹽，撒少許的香蔥；
靈芝豬骨湯：
材料：豬大骨，靈芝，鹽，姜，蔥，料酒等 。
1、準備好相關的食材 。
2、豬大骨洗凈，放入冷水鍋之中煮開，撈出漂凈 。
3、取燉鍋，放入豬大骨 。
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4、加滿清水 。

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