1. 首頁 > 生活百科 > >

美宜佳+華潤雪花啤酒，新零售模式“進化”？( 二 )

生活百科新零售模式


為了拉近與年輕消費者的距離 ， 華潤雪花啤酒也做了很多營銷動作 ， 比如開展《這就是街舞3》《潮玩俠2去哪兒》等IP全鏈路營銷 ， 以及“喜力星銀上市推廣S計劃”等符合年輕人的主題營銷 ， 從精神層面傳遞品牌價值 ， 不斷俘獲年輕一代消費者的心 。
美宜佳的客戶以年輕消費者為主 。我們知道美宜佳80、90、00后會員的消費者比例已經超過90% 。30%以上是Z世代消費者 。
“以前我們可能更側重于商品推廣 ， 但隨著Z世代圈的興起和新消費的升級 ， 我們會仔細研究如何‘玩’住這群消費者 。”美宜佳相關負責人表示 ， 美宜佳正在積極探索品牌年輕化 。
可以說啤酒消費和便利店客流都是年輕人主導的 。美宜佳和華潤雪花啤酒在針對消費群體和戰略打法上高度一致 。
二、在品牌、流量、營銷、場景體驗等方面形成合力 。 ， 深度融合會提高消費者對品牌和渠道的粘性 。
在品牌層面 ， 雙方都有頭部品牌效應 。華潤雪花啤酒構建了“中國品牌+國際品牌”的高端品牌矩陣 ， 在知名度和美譽度上都有不錯的表現 。美宜佳作為便利店渠道品牌 ， 在品牌層面有疊加效應 。
在流量層面 ， 品牌商和零售商互相溝通 ， 促進復購 。除了線下門店 ， 美宜佳在線下也有2300萬用戶 ， 其中深度服務會員超700萬 ， 日活躍會員超100萬 。這些流量可以通過營銷提高華潤雪花啤酒多品牌的復購率 。
第三 ， 數字化必須打通整個價值鏈 。在B2B2C的價值鏈中 ， 及時洞察消費者需求 ， 形成快速反應和決策 。
美宜佳、華潤雪花啤酒在數字化建設上投入巨大 。比如美宜佳搭建了一個數字化的平臺和工具 ， 可以基于數據洞察來培育新產品 ， 開發創新品類 ?？梢约皶r洞察消費者需求的一些變化 ， 更精準地推送相關內容 。同時整合線上線下20多個渠道 ， 為品牌商整合顧客進店前、中、后的傳播渠道 。
美宜佳董事長張此前表示 ， 美宜佳要從渠道服務商轉變為服務提供商 。核心是搭建三大智能服務平臺:供應鏈數據平臺、門店智能管理平臺、會員精準營銷平臺 。
《零售商業評論》認為 ， 人貨場數字化是重中之重 。對于品牌商和零售商 ， C2B快速反應機制將在未來形成 。
"新零售模式"進化"
美宜佳+華潤雪花啤酒打造的新零售模式怎么樣？以紅爵啤酒為例 ， 通過四個關鍵點進行分析 。
重點一:到店+到家 ， 形成半小時生活圈 。
線上線下融合加速 。CFAA發布的《2020年中國便利店景氣指數報告》顯示 ， 調查顯示 ， 85.2%的店鋪計劃開展線上訂單業務；67.4%的門店計劃嘗試開展送貨上門業務；88.6%的店鋪計劃為自己的店鋪進行線上引流業務 。
我們還觀察到 ， 宅急送業務伴隨著即時配送的快速發展 ， 便利店的銷售半徑進一步放大 。比如我們發現美宜佳有的店可以覆蓋10公里的范圍 。
(來源:尼爾森研究)
目前美宜佳已經接入外賣、餓了么、京東等線上渠道 。COM的到來 。我們有過一次體驗 ， 在美團找到附近的美宜佳便利店 ， 點了紅爵啤酒 ， 最快30分鐘送到家 。如需購買整箱 ， 也可通過美宜佳團購預訂 ， 可就近美宜佳門店提貨 ， 實現線上線下場景結合 。
重點二:直播電商 ， 打開新的銷售窗口 。
根據《2020快消品零供滿意度報告》 ， 淘寶直播、TikTok直播、AautoQuickerLive是快消品企業相對認可的平臺 。
尼爾森報告也指出 ， 2020年快消品在直播電商渠道的銷售額有望超過580億元 ， 越來越多的快消品品牌在營銷中使用直播和KOL 。
華潤雪花啤酒之前做了很多直播電商 ， 也取得了不錯的成績 。啟動會上設置直播間現場賣貨 ， 邀請網絡名人大V“安森的談吐酒館”空掉落美宜佳直播間 ， 將銷售從線下轉移到線上 ， 開啟新的銷售窗口 。
未來 ， 直播電商將成為華潤雪花啤酒和美宜佳的常態聯合行動 。
重點三:社會化營銷 ， 抓種草消費 。
之前我們了解到一個數據 ， 76.6%的“95/00后”會“種草”網絡名人推薦的產品(90后比例也超過70%) 。他們是典型的“種草一代” ， 有18.8%的人在得到足夠值得信賴的博主推薦后會選擇直接購買 。

推薦閱讀