蒙古族的風俗習慣是什么 蒙古族的風俗習慣

蒙古族自古以來有著待人熱情誠懇的傳統美德,以粗獷豪放、胸懷坦蕩、誠實熱情而著稱 。其實蒙古族也很多獨特的習俗文化 。今天就帶領大家領略一下吧 。
獻哈達

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哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品 。獻哈達是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節 。獻哈達時,主人張開雙手捧著哈達,吟唱吉祥如意的祝詞或贊詞,渲染敬重的氣氛,同時將哈達的折疊口向著接受哈達的賓客 。賓客要站起身面向獻哈達者,集中精力聽祝詞和接受敬酒 。接受哈達時,賓客應微向前躬身,獻哈達者將哈達掛于賓客頸上 。賓客應雙手合掌于胸前,向獻哈達者表示謝意 。
敬茶

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到牧民家做客或在旅游點上,主人或服務 *** 首先會給賓客敬上一碗奶茶 。賓客要微欠起身用雙手或右手去接,千萬不要用左手去接,否則會被認為是不懂禮節 。主人或服務 *** 斟茶時,賓客若不想要茶,請用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰,主人便即刻會明白賓客的用意 。
敬酒

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斟酒敬客,是蒙古族待客的傳統方式 。他們認為美酒是食品之精華,五谷之結晶,拿出最珍貴的食品敬獻,是表達草原牧人對客人的敬重和愛戴 。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中,托在長長的哈達之上,唱起動人的蒙古族傳統的敬酒歌,客人若是推讓不喝酒,就會被認為是對主人瞧不起,不愿以誠相待 。賓客應隨即接住酒,接酒后用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點一下,以示敬奉天、地、火神 。不會喝酒也不要勉強,可沾唇示意,表示接受了主人純潔的情誼 。
敬神

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蒙古民族的禮宴上有敬神的習俗 。據《蒙古風俗鑒》描述,廚師把羊割成九個相等的肉塊,“之一塊祭天,第二塊祭地、第三塊供佛、第四塊祭鬼,第五塊給人,第六塊祭山,第七塊祭墳墓,第八塊祭土地和水神,第九塊獻給皇帝” 。祭天則把肉拋向蒙古包上方;祭地則拋入爐火之中;祭佛置于佛龕前;祭鬼置于包外;祭山則掛之于供奉的神樹枝上,祭墳墓即祭本民族祖先 。置于包外,祭水神扔于河泊,最后祭成吉思汗,置于神龕前 。這種習俗可以追溯到古老的薩滿教,其崇拜多種神祗,爾后蒙古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民間信仰,把眾多的神祗入了喇嘛教的軌跡 。
待客

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蒙古族自古以來以性情直爽、熱情好客著稱 。對家中來客,不管常客還是陌生人,都滿腔熱忱 。首先獻上香氣沁人的奶茶,端出一盤盤潔白的奶皮、奶酪 。飲過奶茶,主人會敬上醇美的奶酒,盛夏時節還會請客人喝馬奶酒 。有些地區用手扒肉招待客人,還有一定的規矩 。例如用一條琵琶骨肉配四條長肋骨肉進餐;牛肉則以一根脊椎骨肉配半節肋骨及一段肥腸敬客 。姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待,羊的小腿骨、下巴頦、脖子肉都是給晚輩和孩子吃的 。接待尊貴的客人或是喜慶之日則擺全羊席 。
尊老愛幼

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蒙古人長幼有序,敬老愛幼 。到蒙古包牧民家做客,見到老人要問安 。不在老人面前通過,不坐其上位,未經允許不要與老人并排而坐 。稱呼老人要稱“您”,不許以“你”相稱或直呼其名 。見到牧民孩子不要大聲斥責,更不能打孩子 。不要當著家人的面說孩子生理上的缺陷 。對孩子和善、親切,被認為是對家長的尊重 。
唱歌

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蒙古民族的勸酒往往通過情真意切的歌唱表達出來,唱歌與勸酒是同時進行的,往往一人主唱之后,大家舉杯合唱,然后大家一起干杯,如此數遍,酒意酣暢 。歌唱有禮儀性的,也有即興盡興的,有一人或數人的,也有合唱的,其歌唱往往痛快淋漓,通宵達旦 。
【蒙古族的風俗習慣是什么蒙古族的風俗習慣】熱情好客
蒙古民族有重情好客的傳統美德,這種習俗從古代一直流傳到現在 。
客來敬茶一種高尚的蒙古族傳統禮儀 。在蒙古歷史上不論是富貴之家還是貧窮之家,不論是上層社會還是平民百姓,也不論在交際上或在家里,在旅途,或在其他一切場合,莫不以茶為應酬品 。家中有客來,茶是必不可少的款待物 。因此,牧民們招待客人,照例是先向貴賓獻上一碗奶茶,接著主人又端上來炒米和一大碗一大碗的奶油(蒙古語稱交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品 。

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