做色拉 。
秋葵含有豐富的蛋白質、糖類、維生素和礦物質等營養物質，生吃對于其中的營養成分來說保留會更加完整，更有利于人體的消化吸收 。
但是雖然生吃的營養價值更高，但是生吃的口感難免會有些單調，可以將秋葵與其它一些蔬菜、水果、肉類、蛋類等拌在一起做成沙拉食用，這樣不僅更有利于營養物質的吸收，口感也會更加豐富 。
【秋葵怎么樣涼拌好吃 秋葵生吃怎么樣吃好吃】
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