文章插圖
年夜飯的餐桌上怎么可能沒有烤雞呢 ， 之一次做沒想到還是很成功哦！
By 悠悠如云煙
用料雞 1只新奧爾良烤料 70g蜂蜜 10g—15g水 少許蔥 5根姜 10片食用油 1勺料酒 3勺
做法步驟
文章插圖
1、生姜切碎備用
文章插圖
2、小蔥切細備用
文章插圖
3、在蔥姜里面加入3勺料酒
文章插圖
4、用力捏出蔥姜汁水
文章插圖
5、用細篩過濾出蔥姜水
文章插圖
6、加入70克新奧爾良腌料
文章插圖
7、攪拌均勻
文章插圖
8、把洗干凈的去了雞頭雞爪的雞拿出來 ， 讓它趴在案板上 ， 用力壓平 ， 用叉子在雞身上戳幾個洞
文章插圖
9、放入盆中倒入腌料給雞做個全身 ***
文章插圖
10、背面也要 *** 一下
文章插圖
11、用保鮮膜蓋好 ， 腌制6小時 ， 中間拿出來翻個身
文章插圖
12、腌好后再 *** 一下
文章插圖
13、烤盤鋪上錫紙
文章插圖
14、把雞放在烤盤上 ， 再把腌料涂上去
文章插圖
15、多余的腌料都倒在雞身上
文章插圖
16、把雞翅尖和雞腿骨都包上錫紙
文章插圖
17、烤箱200℃預熱五分鐘后把雞放進去 ， 200℃烤30分鐘
文章插圖
18、拿出來在雞皮上刷上食用油
文章插圖
19、繼續放入烤箱 ， 200℃烤20分鐘
文章插圖
20、再拿出來刷上蜜糖水后再放進烤箱 ， 烤10分鐘
文章插圖
21、香噴噴烤雞成功啦
文章插圖
22、輕輕一掰 ， 雞腿就掰下來了
文章插圖
23、是不是又好看又好吃啊
小貼士1、腌制時間要在6小時以上 ， 最后腌制一個晚上 2、烤箱的溫度根據自己烤箱的脾氣調整
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
【奧爾良烤雞腿的腌制 *** 和配料奧爾良烤雞】喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議 。
推薦閱讀
- 寶寶吃烤橘子的功效與作用 吃烤橘子——寶寶的最愛
- 紙杯可以放烤箱里嗎 紙杯可以放烤箱嗎??
- 純肉烤腸用烤箱烤多長時間 烤腸用烤箱烤多長時間多溫度?
- 鮮花餅簡介 鮮花餅
- 怎么煮雞肝好吃又簡單，怎么燉雞腿好吃又入味？
- 百度燒烤店名字大全 百度燒烤
- 烤出來的鴨肉是熱性還是涼性 烤鴨是涼性嗎?
- 烤魚的做法最正宗的做法 烤魚
- 家用電烤箱可以做什么美食 電烤箱可以做什么美食烤面包要多少時??
- 微波爐可以當烤箱用嗎怎么調 微烤一體的微波爐可以當烤箱用嗎?