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發苦澀味和入水不沉的李子有毒，是不能吃的 。除了這兩種李子，其他的李子是沒有毒的，李子吃多了會使人表現出虛熱、腦脹等不適之感 。李子吃多了生痰，會損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食 。
從中醫養生觀點認為，李子不可多吃 。中醫認為，肉味酸、性熱，有小毒 。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫發、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤 。同時，由于鮮李酸性較強，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒 。
注意事項：
【路邊小李子有毒嗎 李子有毒嗎公園里種的李子有毒嗎?】由于鮮李仁有苦、甜之分，而苦李仁中因含有一種有毒物質“氫氰酸”，生食過量便會中毒，甚至死亡 。目前，向多位專家請教，雖未找到“李子致人死”的確鑿理論，但是由于李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等癥狀 。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡 。所以可見，民間這一說法不無道理 。
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