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腌辣椒的做法大全 腌辣椒的做法

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大家好 ， 這里是【劉一手美食】 ， 關注老劉 ， 每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、青椒為植物界 ， 雙子葉植物綱 ， 菊亞綱 ， 茄科 。

腌辣椒的做法大全 腌辣椒的做法

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【腌辣椒的做法大全腌辣椒的做法】
2、 今天老劉就來分享一下“腌辣椒”做法 ， 喜歡的朋友可以先收藏 ， 有空自己試一下 。

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3、下面開始介紹所需要的食材：
青小米辣200克、紅小米辣100克、泡姜片30克、蒜子30克、香菜50克

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4、先把洗干凈晾干水分的青紅小米辣去蒂切辣椒圈 ， 再把蒜子用剝蒜器刨成蒜末 ， 生姜切姜末 ， 香菜切末 ， 把所有切好的食材放入一個盆中 ， 加入100克高度白酒 ， 放入150克生抽、40克香醋、10克食鹽 ， 用筷子攪拌均勻

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5、裝入一個無水無油的瓶中放入冰箱中冷藏腌制兩到三天即可食用 ， 不光可以當吃飯開胃小菜 ， 也可以當做紅燒菜的配料食用 。這樣又辣又油又爽口的腌辣椒就做好了

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6、辣椒強烈的香辣味能 *** 唾液和胃液的分泌 ， 增加食欲 ， 促進腸道蠕動 ， 幫助消化
我是老劉 ， 感謝大家對劉一手美食的支持 ， 我們每天都有幾道家常菜供大家參考 ， 喜歡做飯的朋友別忘記點點關注 ， 老劉謝謝大家觀看

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