品類管理怎么做 步驟及作用詳解?

降低成本 , 保障物料供應的穩定一直都是企業采購部門的首要任務 。
在近期 , 國內疫情的持續反復 , 導致了企業組織供應鏈中斷的現象頻有發生 , 這對企業組織的采購部門是一個較為嚴峻的挑戰 , 在這種情況下 , 采購團隊更加需要在降本上為公司做出更多考慮 , 并建立和發展友好的供應商合作關系 , 以增加供應鏈的穩定性 。
那么 , 企業采購部門該怎么做呢?
請重視采購品類管理——組織內成本管理和戰略供應商關系管理的戰略
采購領域品類管理的定義品類管理(CM) , 一直都是采購與供應鏈領域中最流行的話題之一 , 它是零售和采購領域的常用概念( 缺乏單一的定義 , 它被企業和行業以不同的方式采用) 。
例如 , 零售業作為該術語的早期采用者 , 通常將品類管理定義為將一系列產品分解為單獨的品類 。零售商通常使用 CM 來管理產品類別(例如雜貨類別:魚罐頭、洗滌劑、牙膏等) , 以嘗試有條不紊地設計他們的商店布局 。它是一種將產品類別作為戰略業務單元進行管理的系統化、規范化的方法 。
而在另一端 , 采購專業人員對品類管理的定義略有不同 , 采購中品類管理的概念起源于1980年代后期 , 首先出現在汽車行業 , 此后被世界各地的組織開發和采用 。直至今天 , 許多跨國公司都將品類管理視為必不可少的戰略采購方法 。并將其定義為“一種不斷發展的方法論 , 可在當今進步的組織中推動采購戰略” 。

品類管理怎么做 步驟及作用詳解?

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來源:品類管理儀表板
在采購領域中 , 品類管理雖然也是用于將產品進行分類 , 但其目標是優化供應商分布而不是進行產品布局 。在采購領域中 , 通過采用品類管理 , 采購可以有效地管理支出并持續實現成本節約 , 這是對商品和服務進行分類 , 然后將這些類別作為“業務單位”進行管理 , 以最有效和最高效的方式實現業務目標的過程 。
采購團隊在根據相關標準分配類別標簽 , 劃分產品陣列時 。雖然沒有標準的分類或分組要求 , 但一般規則是將具有相似特征的商品和服務分組 。企業組織通常是使用聯合國標準產品和服務代碼對類別進行分組或者開發自己的本土模型 。
品類管理不是戰略采購有部分人會把品類管理與戰略采購混為一談 , 其實品類管理不應與戰略采購混淆 , 盡管品類管理是從整體戰略采購方法演變而來的 。品類管理和戰略采購之間的一些主要區別如下圖:
品類管理怎么做 步驟及作用詳解?

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我們可以看到 , 與戰略采購不同的是 , 品類管理會進行持續分析 , 以領先于趨勢、風險、需求或供應變化 。同時 , 其包含了一個需求管理程序 , 以幫助采購人員更好地了解公司使用的商品和服務的需求結構 , 從而進行優先級采購 , 確保公司不會浪費金錢 。
品類管理是一個具有持續性、包含供應商開發與管理、需求管理的端到端流程 。
實施品類管理有哪些好處?這里列舉幾個實施品類管理后的優勢點:
降本增效:在為特定的品類確定正確的采購策略后 , 采購團隊將負責決定是否合并供應商 , 以簡化支出類別(將支出合并到一份合同中會降低單價) 。并且根據類別和需求 , 保持廣泛的供應基礎或根據不同的產品和服務去利用不同供應商的專長 。
改善與供應商的關系:在采購環節中 , 實施品類管理給我們帶來許多的優勢 。例如 , 品類管理可讓我們組織的收入目標與供應商市場能力保持一致 。當相應的商品一起購買時 , 我們可以更好地了解預期的銷售數字 。在這種模式下 , 我們與供應商關系可能會蓬勃發展 , 因為供應商與我們的品牌達成了一個簡單、有利可圖且可靠的協議 。這種高效、降低風險的業務計劃可以使我們的成本降低策略更上一層樓 。
更好的客戶滿意度:品類管理是品類經理的唯一職責 , 他負責管理合同或服務相關的所有要素 , 如采購要求、收集投標以及與不同供應商談判合同 。這為業務人員提供了充足的時間專注于他們的工作去提供多樣性和基于價值的服務以滿足客戶的需求 。

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