護肝 。
決明子作為一種重要，是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子，味甘咸性寒，入肝、腎、大腸經，其中含有大量的維生素、纖維素、揮發油以及多種礦物質化合物，適量食用對人體的肝臟具有一定保護作用，其次還具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功效 。
但由于決明子性寒，過量食用容易加重人體胃腸道負擔，這樣反而容易對人體的肝臟造成威脅，所以決明子護肝不宜過量食用 。
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