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立冬是冬季的第一個節氣,這時我國大部分地區已經進入冬季 。那么在立冬吃什么呢?
其實 ， 不同的地區 ， 在立冬吃的食物也不同 。南京人一立冬就開始吃生蔥 ， 以抵抗南京冬季濕寒 ， 減少疾病的發生 。在京津地區 ， 人們有立冬吃餃子的習俗 ， 有的還講究吃“倭瓜”餡的餃子 。水餃外形似耳朵 ， 人們認為吃了它 ， 冬天耳朵就不受凍 。
【我國幅員遼闊立冬吃什么 立冬吃什么水果?】在福建、潮汕 ， 民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法 ， 因此立冬要吃甘蔗、炒香飯 。在山東滕州地區 ， 立冬時節則有喝羊肉湯的習俗 。而在江南水鄉 ， 還有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗 。
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